Otel əməliyyatları

Təmizlikdən sonra otel otağının yoxlanması: qonaqdan əvvəl siyahı

Kiçik oteldə otağın son yoxlanması: görünən təmizlik, yataq dəsti, hamam, rahatlıq və əskik əşyalar. Düzəliş və təkrar yoxlama üçün praktik qayda.

Miniatür fil sümüyü rəngli otel yataq otağı, lacivərd yataq başlığı, latun tutacaqlı yazısız yoxlama lövhəsi, qələm və qatlanmış dəsmallar
Mövzu illüstrasiyası · AI ilə hazırlanıb

Qısa cavab

Otağın son yoxlanması təmizlik tamamlandıqdan sonra, otaq qonağa verilməzdən əvvəl aparılır. Görünən təmizliyi, yataq dəstini, hamamı, adi rahatlığı, əşyaları və qoxunu yoxlayın. Qəbul və ya düzəliş qərarını qeyd edin, məsul təyin edib nəticəyə yenidən baxın. Boş, təmiz və yoxlanmış otaq eyni anlayış deyil.

Təmizlikdən sonra otağın yoxlama siyahısı bir suala cavab verir: bu otağı növbəti qonağa təhvil vermək olarmı? Yoxlayan əməkdaş görülmüş işin nəticəsini otelin əvvəlcədən razılaşdırılmış standartı ilə müqayisə edir. Azərbaycandakı kiçik oteldə bu işi baş təmizlik əməkdaşı, növbə rəhbəri və ya uyğun hazırlığı olan başqa əməkdaş görə bilər. Əsas məsələ son qərar üçün məsuliyyətin aydın olmasıdır.

Bu mərhələ təmizliyin tamamlanması ilə resepsiyanın otağı hazır elan etməsi arasında yerləşir. Ümumi təmizlik və otaq statusu qaydası gündəlik tapşırıqları və işin gedişini izah edir. Burada isə diqqət son baxışa, aşkar edilən çatışmazlığa, onun düzəldilməsinə və düzəlişdən sonra nəticənin təsdiqinə yönəlir. Siyahı hər əməkdaşın fərqli meyarla qərar verməsinin qarşısını almağa kömək edir.

Boş, təmiz və yoxlanmış otağı ayırın

Boş otaq yerləşmə vəziyyətini bildirir. Təmiz otaq təmizlik işinin tamamlandığını göstərir. Yoxlanmış otaqda isə nəticəyə otelin qaydasına uyğun baxılıb. Əvvəlki qonağın çıxması təmizliyi sübut etmir; təmizlik tapşırığının bağlanması da son baxışın keçirildiyini göstərmir. Hər anlayış komanda üçün ayrıca və başa düşülən məna daşımalıdır.

Oracle-ın təsərrüfat xidməti sənədində Inspected rəhbərin təmiz otağa baxdığını göstərən seçimli status kimi izah edilir. Bu, başqa məhsulun nümunəsidir; BirOtel-də eyni statusun və ya avtomatik otaq təhvilinin olduğunu təsdiqləmir.

Hazırlıq qərarını kimin verəcəyini və resepsiyaya necə çatdıracağını əvvəlcədən müəyyən edin. Proqramda ayrıca yoxlama sahəsi yoxdursa, otelin razılaşdırdığı nəzarətli iş siyahısından istifadə edin. Mövcud olmayan sistem statusu yaratmayın və bütün təmiz otaqların artıq yoxlandığını fərz etməyin. Resepsiya hansı qeydin son qərar olduğunu bilməlidir.

Otağa hər dəfə eyni ardıcıllıqla baxın

Əvvəlcə otaq nömrəsini, daxil olmaq icazəsini və təmizliyin bitdiyini təsdiqləyin. Girişdən başlayıb yataq hissəsini və hamamı ardıcıllıqla nəzərdən keçirin, sonda ümumi görünüşə baxın. Sabit ardıcıllıq unudulan nöqtələri azaltmağa kömək edir. Yoxlama zamanı bütün otağı yenidən təmizləmək əvəzinə, aşkar edilən işi ayrıca qeyd edib məsula yönəldin.

Yalnız görünən vəziyyəti və qonağın adi istifadə etdiyi idarəetmə vasitələrini yoxlayın. Bu baxış elektrik, yanğın və ya bina təhlükəsizliyi üzrə texniki təsdiq deyil. Təhlükə şübhəsi varsa, işi dayandırın, otelin qaydasına əsasən otağı qonağın istifadəsinə verməyin və məsələni ixtisaslı əməkdaşa yönəldin. Elektrik avadanlığını açmaq və özünüz təmir etmək olmaz.

Yoxlanılan hissə Qəbul meyarı və ya növbəti hərəkət
Görünən təmizlik Əlçatan səthlərdə, güzgüdə və döşəmədə görünən toz, saç, ləkə və qalmış zibil yoxdur.
Yataq dəsti Mələfə və dəsmallar təmiz, quru, zədəsizdir; yataq hazırlığı razılaşdırılmış yerləşməyə uyğundur.
Hamam Santexnika və təmas səthləri görünən şəkildə təmizdir, döşəmə qurudur, görünən sızma yoxdur.
Adi rahatlıq İşıq və temperaturun adi idarəetməsi gözlənilən şəkildə işləyir; nasazlıq təmir cəhdi olmadan bildirilir.
Lazım olan əşyalar Dəsmal, gigiyena vasitələri və vəd edilmiş digər əşyalar otelin siyahısına və qonaq sayına uyğundur.
Qoxu və ümumi baxış İzahsız davamlı qoxu və yarımçıq iş əlaməti yoxdur; narahatlıq gizlədilmir, səbəbi araşdırılır.

Siyahını otaq kateqoriyasına uyğunlaşdırın. Əlavə yataq və ya təsdiqlənmiş ayrı çarpayı düzülüşü ayrıca yoxlanmalıdır. Hazırlığı rezervasiyanın razılaşdırılmış şərtləri ilə tutuşdurun. Bunun üçün qonağın şəxsi məlumatlarını bütün əməkdaşların görə biləcəyi kağıza köçürməyə ehtiyac yoxdur. Otaq nömrəsi və hazırlıq tələbi gündəlik iş üçün daha uyğun istinaddır.

Qəbul, düzəliş və təkrar yoxlamanı qeyd edin

Otağı, yoxlayan şəxsi, faktiki yoxlama vaxtını və nəticəni yazın. Qəbul qərarı tətbiq edilən bəndlərin yerinə yetirildiyini və otelin qaydasına görə istifadəyə mane olan açıq problemin qalmadığını bildirir. Uyğunsuz nəticədə hər düzəlişi, məsul əməkdaşı və növbəti baxış vaxtını göstərin. Resepsiya otağın hələ təsdiq gözlədiyini aydın görməlidir.

“Hamam pisdir” əvəzinə “duşun su axacağı yanında saç var” kimi müşahidə yazın. Düzəlişdən sonra həmin hissəni və görülən işin təsir etdiyi yerləri yenidən yoxlayın. Hazırlıq barədə məlumat verməzdən əvvəl faktiki nəticəni qeyd edin. Tamamlanma vaxtını əvvəlcədən doldurmayın, təsdiqi geriyə tarixləməyin və vəd edilən bitmə saatını görülmüş iş kimi göstərməyin.

Texniki nasazlığı təmirdə olan otağın idarə edilməsi qaydasına yönəldin. Təmizlik düzəlişi ilə texniki işin məsulu fərqli ola bilər. Resepsiya açarı verməzdən əvvəl son qərarı qonaqların gəlişindən əvvəl hazırlıq siyahısı ilə uyğunlaşdırmalıdır. Planlaşdırılmış giriş saatı açıq problemi avtomatik bağlamır.

Bakıdakı qonaq evi üçün şərti nümunə

Təsəvvür edək ki, 204 nömrəli otaq boşdur və təmizlik tamamlanıb. Son baxış zamanı əməkdaş yastıq üzündə ləkə və bir dəsmalın əskik olduğunu görür. Nəticəni düzəliş tələb edir kimi qeyd edir, hər iki iş üçün məsul təyin edir. Resepsiyaya otağın hələ qəbul edilmədiyi bildirilir. Növbəti qonağın artıq gəlməsi bu qərarı dəyişmir.

Dəyişiklikdən sonra yoxlayan şəxs yataq dəstinə yenidən baxır, dəsmalları sayır və qalan bəndləri tamamlayır. Faktiki təkrar baxış vaxtını qeyd etdikdən sonra hazırlıq təsdiqini resepsiyaya çatdırır. Bunlar şərti hadisələrdir; BirOtel üzrə ölçülmüş nəticə və ya hər otağın müəyyən dəqiqədə hazırlanacağına dair vəd deyil.

Tez-tez verilən suallar

Yoxlamanı mütləq başqa əməkdaş aparmalıdır? Komanda imkan verirsə, ayrıca baxış faydalıdır. Kiçik oteldə də yoxlayan, təsdiq verən və açıq işi növbəti əməkdaşa çatdıran şəxs müəyyən edilməlidir.

Təmiz otaq yoxlamadan keçməyə bilər? Bəli. Təmizlik bitsə də, yataq dəsti, əşyalar və ya adi rahatlıqla bağlı düzəliş qala bilər. Səbəbi və təkrar baxışı qeyd edin.

Qəbuldan sonra otaq avtomatik qonağa verilir? Xeyr. Səlahiyyətli əməkdaş qərarı çatdırmalı və otelin qaydasına uyğun otaq qeydini yoxlamalıdır.

BirOtel təmizlik tapşırığının məsulunu, prioritetini, gedişini və otaq statusunu izləməyi dəstəkləyir. PMS interfeysi Azərbaycan və ingilis dillərindədir. Siyahını kiçik otellər üçün proqramın nümayişinə gətirin. Ayrıca yoxlama modulu, elektron təsdiq imzası, fotoaudit və otağın avtomatik qonağa verilməsi təsdiqlənmiş imkanlar deyil.

Bu bələdçilər BirOtel tərəfindən hazırlanır. Ümumi metodlar, şərti nümunələr və məhsulun mövcud imkanları ayrıca göstərilir. Mənbələr aid olduqları hissələrdə qeyd edilir.

[email protected]

Oxuduqlarınızı öz otelinizdə yoxlayın

Otaq fondunuzu və gündəlik iş axınınızı əsas götürərək BirOtel-in uyğunluğunu canlı nümayişdə qiymətləndirin.